Dijamin Nagih! 5 Resep Makanan Simple yang Cocok Buat Anak Kos, Gak Perlu Ribet

Pinterpedia.com – Hidup sebagai anak kos seringkali membuat kita terburu-buru dan kadang bingung mau makan apa. Makanan cepat saji sudah pasti menjadi pilihan yang praktis, tapi tentunya tidak selalu sehat dan terjangkau. Nah, jika kamu mencari resep makanan yang simple, enak, dan gak ribet, berikut ini ada lima resep yang cocok banget buat anak kos seperti kamu! Resep-resep ini mudah dibuat, menggunakan bahan yang terjangkau, dan pastinya bikin kamu dan teman kos ngiler!

1. Nasi Goreng Kornet

Siapa sih yang tidak suka nasi goreng? Salah satu menu praktis yang pasti jadi favorit anak kos adalah nasi goreng kornet. Mudah banget dibuat, mengenyangkan, dan pastinya rasanya lezat.

Bahan-bahan:

• 200 gram nasi putih dingin
• 1 sachet kornet sapi
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah keriting, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya
• 1 sdm margarin atau minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan kornet, aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi putih, cabai, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera, lalu aduk hingga bumbu meresap.
6. Sajikan dengan tambahan irisan mentimun dan kerupuk.

Tips Penyajian:

• Sajikan nasi goreng dengan kerupuk dan sambal untuk rasa yang lebih nikmat.

2. Tahu Pedas Manis

Tahu pedas manis adalah pilihan yang simpel namun memuaskan. Rasanya yang gurih dan pedas cocok banget jadi camilan atau hidangan utama.

Bahan-bahan:

• 4 potong tahu putih, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Goreng tahu hingga kecokelatan, tiriskan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan kecap manis dan saus sambal, aduk rata.
4. Tambahkan tahu goreng, beri garam dan gula sesuai selera. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Tips Penyajian:

• Nikmati tahu pedas manis dengan sambal terasi atau lalapan segar.

3. Omelet Mie (Mie Ndog)

Omelet mie adalah makanan cepat saji yang cocok banget buat anak kos. Mudah, praktis, dan pastinya enak!

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan, rebus dan tiriskan
• 1 butir telur
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Kocok telur bersama saus tiram, garam, dan lada.
2. Campurkan mie yang telah direbus ke dalam adonan telur, aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan, tuang adonan mie dan telur, masak hingga kedua sisi kecokelatan.
4. Sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Tips Penyajian:

• Potong omelet mie menjadi dua bagian dan sajikan dengan saus sambal atau mayones untuk rasa lebih nikmat.

4. Tumis Kangkung Sederhana

Tumis kangkung adalah hidangan sayur yang sehat dan mudah dibuat. Kaya akan vitamin, cocok sebagai pendamping nasi goreng atau lauk sederhana.

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung, petik dan cuci bersih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• Cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera)
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Sajikan dengan nasi putih.

Tips Penyajian:

• Sajikan tumis kangkung dengan lauk seperti ayam goreng atau ikan bakar untuk makan siang yang lengkap.

5. Sup Telur Sederhana

Sup telur adalah hidangan yang cepat dan mudah, namun tetap kaya akan gizi. Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam setelah aktivitas padat.

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Garam dan lada secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama wortel hingga empuk.
2. Kocok telur, tuang perlahan ke dalam rebusan air sambil diaduk agar membentuk serabut.
3. Tambahkan daun bawang, garam, dan lada. Aduk rata.
4. Sajikan sup telur hangat.

Tips Penyajian:

• Tambahkan irisan seledri dan taburan bawang goreng untuk rasa dan aroma yang lebih sedap.

---

Dengan resep-resep simple ini, kamu bisa menikmati hidangan lezat meskipun tinggal di kos. Mulai dari nasi goreng kornet, tahu pedas manis, omelet mie, tumis kangkung, hingga sup telur, semuanya mudah dibuat dan pastinya enak. Tidak perlu ribet, cukup dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kamu bisa menyajikan makanan enak setiap hari!