5 Jajanan Pinggir Jalan yang Lezat dan Cocok untuk Diet Sehat
Marlina Lystia Nirmala
57 Views camilan diet, diet sehat, gado-gado, jagung rebus, jajanan kaki lima, jajanan pinggir jalan sehat, makanan diet sehat, rujak buah, siomay sehat, sop buahPinterpedia.com – Mencari jajanan pinggir jalan yang tidak hanya enak tetapi juga sehat untuk diet? Tidak perlu khawatir, karena masih banyak pilihan jajanan yang bisa dinikmati tanpa menambah kalori berlebih. Jajanan pinggir jalan sering kali dikaitkan dengan camilan yang digoreng atau kaya akan minyak dan gula, namun jika kamu jeli, ada beberapa jajanan yang justru bisa menjadi pilihan sempurna untuk kamu yang sedang menjalani program diet sehat. Di artikel ini, aku akan membagikan 5 jajanan pinggir jalan yang tetap lezat namun tetap cocok untuk diet sehat.
Daftar Isi
1. Gado-Gado
Gado-gado adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kombinasi sayuran rebus dan bumbu kacang yang gurih. Biasanya, gado-gado disajikan dengan lontong atau kerupuk, namun jika kamu sedang diet, kamu bisa menghindari kedua bahan tersebut untuk membuat gado-gado menjadi lebih ringan. Sayuran yang digunakan, seperti kacang panjang, tauge, kol, dan mentimun, penuh dengan serat yang sangat baik untuk pencernaan dan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Bumbu kacang pada gado-gado bisa diatur agar tidak terlalu manis, menjadikannya pilihan yang pas untuk diet. Telur rebus dan tahu juga memberikan tambahan protein yang dibutuhkan tubuh. Pilih gado-gado tanpa lontong atau kerupuk dan kurangi bumbu kacang agar lebih ringan. Sajikan dalam piring datar untuk tampilan yang lebih menarik.
2. Rujak Buah
Rujak buah adalah jajanan segar yang sering dijumpai di pinggir jalan, dengan campuran berbagai jenis buah seperti mangga, nanas, kedondong, dan bengkoang yang disiram dengan bumbu pedas manis. Namun, untuk kamu yang sedang diet, pastikan untuk meminta penjual mengurangi jumlah gula yang digunakan dalam bumbu. Buah-buahan dalam rujak kaya akan vitamin dan serat, serta memiliki kalori rendah yang cocok untuk program diet.
Rujak buah ini juga memberikan sensasi segar dan menyegarkan, sangat cocok dinikmati di siang hari atau sebagai camilan sehat di sore hari. Sajikan rujak dengan bumbu sambal terasi atau hanya dengan air jeruk nipis untuk rasa lebih segar. Hindari penggunaan gula berlebih pada bumbu.
3. Sop Buah
Sop buah adalah salah satu pilihan jajanan yang mengandung berbagai buah segar dan sering kali disajikan dengan sirup atau susu. Untuk menjadikannya lebih cocok untuk diet, pilihlah sop buah yang menggunakan air kelapa sebagai bahan cairannya dan hindari penggunaan sirup atau susu kental manis. Dengan banyaknya buah segar yang kaya akan antioksidan dan vitamin, sop buah tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyehatkan.
Jika kamu menghindari kalori berlebih, pastikan untuk meminta sop buah tanpa tambahan gula atau sirup manis. Gunakan air kelapa sebagai cairan dasar sop dan tambahkan es batu agar lebih segar. Pilih buah dengan kalori rendah seperti melon, semangka, atau buah naga.
4. Jagung Rebus
Jagung rebus adalah jajanan yang sering dijumpai di pinggir jalan dan sangat populer karena rasanya yang manis alami. Jagung kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh, sehingga membuatnya menjadi pilihan camilan sehat saat diet. Kamu bisa menikmati jagung rebus tanpa tambahan mentega atau keju agar tetap rendah kalori.
Jagung rebus memberikan energi, namun tetap rendah kalori, sehingga cocok dijadikan camilan di tengah hari tanpa menambah beban pada diet. Sajikan jagung rebus tanpa tambahan mentega atau keju. Taburi sedikit garam untuk menambah rasa.
5. Siomay
Siomay adalah jajanan yang terbuat dari adonan ikan atau ayam yang dibalut dengan kulit dumpling, kemudian dikukus. Siomay ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, yang memberikan rasa gurih dan pedas. Untuk diet, kamu bisa memilih siomay yang terbuat dari ikan atau ayam tanpa kulit dan mengurangi jumlah saus kacang yang digunakan.
Siomay kaya akan protein, dan dikukus, sehingga jauh lebih sehat dibandingkan jajanan gorengan. Ini menjadikannya pilihan yang pas bagi kamu yang ingin menikmati camilan sehat tanpa menambah lemak atau kalori berlebih. Jangan lupa sajikan siomay dengan sedikit saus kacang atau sambal tomat agar rasanya lebih maknyus.
Dengan memilih jajanan pinggir jalan yang sehat dan mengontrol bahan tambahan seperti gula, garam, atau minyak, kamu tetap bisa menikmati camilan enak tanpa mengganggu program diet. Pilih jajanan yang kaya serat, rendah kalori, dan memiliki protein tinggi untuk mendukung diet sehatmu. Nikmati jajanan sehat yang ada di pinggir jalan dengan bijak, dan tetap menjaga pola makanmu agar tetap seimbang.