semangat jualanmu.
8. Sistem Manajemen yang Efisien
Saat hujan, kondisi lapak dan barang dagangan bisa cepat berubah. Oleh karena itu, penting untuk memiliki sistem manajemen yang efisien agar semua kebutuhan bisa terkelola dengan baik. Misalnya, sistem penyimpanan yang rapi untuk bahan makanan agar nggak cepat rusak. Selain itu, pastikan juga peralatan seperti kompor atau pemanas makanan tetap dalam kondisi siap pakai.
Manajemen yang baik akan membuat segala sesuatunya berjalan lancar meskipun dalam cuaca yang tidak mendukung.
Jualan di pinggir jalan saat hujan memang penuh tantangan, tapi bukan berarti nggak ada jalan keluar. Dengan strategi yang tepat, kamu bisa tetap sukses dan bahkan berkembang meskipun langit sedang muram. Pilih lokasi yang tepat, siapkan perlengkapan lapak yang tahan hujan, tawarkan menu hangat yang mengundang selera, dan jangan lupa untuk menjaga hubungan baik dengan pelanggan. Jangan pernah lupa untuk tetap semangat, karena hujan pun akan berhenti, dan pelanggan akan datang kembali.