7 Mesin Kopi Ini Memiliki Segudang Fitur, Cocok untuk Barista Profesional

Pinterpedia.com – Bagi para barista profesional, memilih mesin kopi yang tepat bisa jadi keputusan yang menantang. Mesin kopi bukan hanya alat, tapi juga investasi untuk menciptakan cita rasa kopi yang luar biasa. Mesin kopi dengan fitur lengkap dan performa tinggi sangat penting untuk menghasilkan espresso dan kopi lainnya dengan konsistensi terbaik. Jika kamu sedang mencari mesin kopi yang bisa mendukung kerja profesional, berikut adalah 7 pilihan terbaik dengan segudang fitur yang perlu kamu pertimbangkan.

1. Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 2 Group

Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 adalah mesin kopi yang sering dijumpai di kafe-kafe dan barista profesional. Mesin ini dilengkapi dengan teknologi gravimetric dosing, yang memungkinkan pengukuran presisi dalam setiap shot espresso. Dengan kontrol suhu yang sangat presisi, mesin ini memastikan bahwa suhu tetap stabil sepanjang waktu.

Keunggulannya tidak hanya dari sisi teknologi, tetapi juga daya tahan dan kecepatan dalam menghasilkan kopi berkualitas tinggi, cocok untuk kafe atau kafe besar dengan volume pesanan tinggi. Dengan harga sekitar Rp 284.000.000, mesin ini memang cukup mahal, tapi kualitasnya tak perlu diragukan lagi.

2. La Marzocco Linea Mini R

La Marzocco Linea Mini R adalah mesin espresso yang kompak namun tidak mengorbankan performa. Mesin ini dilengkapi dengan PID control, yang menjamin suhu air tetap stabil saat menyeduh kopi. Desainnya yang mini dan elegan membuatnya cocok untuk penggunaan di rumah maupun kafe dengan ruang terbatas. Dual boiler yang ada pada mesin ini memastikan kontrol suhu yang lebih efisien. Harganya sekitar Rp 93.000.000, menjadikannya pilihan tepat bagi barista yang mencari mesin espresso kompak namun profesional.

3. Rocket Appartamento Espresso Coffee Machine

Mesin ini memiliki desain elegan yang bisa mempercantik ruanganmu tanpa mengurangi fungsionalitas. Rocket Appartamento adalah mesin espresso yang cocok untuk kafe kecil atau pengguna rumahan yang menginginkan kualitas kopi setara kafe profesional. Mesin ini memiliki sistem pemanasan cepat dan kontrol tekanan presisi, memastikan hasil espresso yang konsisten. Dengan harga sekitar Rp 32.000.000, mesin ini ideal bagi mereka yang menginginkan mesin espresso dengan kualitas tinggi tanpa harus mengeluarkan budget terlalu besar.

4. Breville – Coffee Machine The Barista Pro (Steel) – BES878BS

Breville Barista Pro adalah mesin kopi otomatis dengan grinder built-in, yang sangat membantu bagi barista pemula atau mereka yang menginginkan kemudahan dalam membuat kopi berkualitas tinggi. Mesin ini memungkinkan kamu untuk menggiling biji kopi segar setiap kali membuat kopi, yang memastikan rasa kopi lebih mantap dan kaya. Dengan harga sekitar Rp 13.999.000, mesin ini memberikan kemudahan dan kualitas dalam satu paket.

5. Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Semi Automatic

Nuova Simonelli Aurelia II adalah mesin semi-otomatis yang dirancang untuk penggunaan profesional. Mesin ini memiliki sistem pemanas presisi yang membantu menjaga suhu tetap stabil, bahkan saat volume pemesanan tinggi. Dengan desain yang lebih besar dan kapasitas yang lebih tinggi, mesin ini cocok untuk kafe besar atau restoran. Harganya memang cukup tinggi, sekitar Rp 105.000.000, tetapi untuk kualitas dan kapasitasnya, mesin ini sangat berharga.

6. Sanremo Zoe Competition 2 GR Coffee Maker

Sanremo Zoe adalah pilihan ideal bagi mereka yang berkompetisi di ajang barista atau ingin mendapatkan espresso terbaik dengan kecepatan tinggi. Mesin ini memiliki kontrol suhu yang sangat presisi dan teknologi inovatif untuk menghasilkan espresso dengan rasa yang konsisten. Harganya sekitar Rp 72.080.000, dan meskipun termasuk mahal, Sanremo Zoe menawarkan kualitas tak tertandingi bagi barista profesional yang mencari mesin dengan performa tinggi.

7. Gaggia Mesin Kopi Classic Pro Stainless Steel

Gaggia Classic Pro adalah mesin espresso entry-level yang memberikan kualitas tinggi dengan harga yang lebih terjangkau. Dilengkapi dengan portafilter profesional dan boiler stainless steel, mesin ini cocok untuk pemula yang ingin belajar membuat espresso dengan kualitas profesional. Mesin ini dijual dengan harga sekitar Rp 18.869.889, sangat cocok untuk mereka yang ingin memulai karir barista atau hanya sekadar menikmati kopi berkualitas di rumah.

Mesin kopi yang cocok untuk barista profesional tidak hanya soal harga, tetapi juga tentang fitur dan performa. Dari mesin premium seperti Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 hingga pilihan entry-level seperti Gaggia Classic Pro, semua mesin di atas menawarkan keunggulan masing-masing yang dapat memenuhi kebutuhan barista di berbagai level. Jika kamu seorang barista yang menginginkan performa tinggi, fitur lengkap, dan hasil yang konsisten, mesin-mesin ini bisa jadi pilihan yang tepat untukmu.