terpapar pestisida selama fase pemanenan. Untuk meminimalkan risiko, cobalah memilih anggur organik atau setidaknya mencucinya dengan saksama.
5. Persik
Persik merupakan buah dengan kulit tipis yang memudahkan pestisida masuk ke dalam daging buah. Hampir seluruh sampel persik yang diuji mengandung residu pestisida, dengan beberapa buah terpapar lebih dari empat jenis pestisida sekaligus. Fenpropathrin dan chlorpyrifos adalah dua bahan kimia berbahaya yang sering ditemukan pada persik. Bila memungkinkan, pilihlah persik organik atau pastikan untuk mengupas kulitnya sebelum dikonsumsi.
6. Ceri
Ceri mungkin tampak tidak berbahaya, tetapi hampir seluruh sampel ceri mengandung residu pestisida. Penggunaan pestisida seperti carbaryl pada ceri dapat merusak fungsi hormon tubuh. Sebaiknya pilih ceri organik untuk menghindari paparan bahan kimia ini, atau pastikan Anda mencucinya dengan air garam sebelum disantap.
7. Nektarin
Seperti halnya persik, nektarin juga memiliki kulit tipis yang mudah terpapar pestisida. Buah ini seringkali mengandung lebih dari empat jenis pestisida, termasuk fenpropathrin yang dapat berbahaya bagi sistem endokrin kita. Mengupas kulit nektarin atau memilih produk organik adalah langkah bijak untuk meminimalkan risiko.
8. Pir
Pir adalah buah yang hampir selalu mengandung residu pestisida, dengan sekitar 63% sampel mengandung lebih dari lima jenis bahan kimia berbeda. Salah satu bahan yang sering ditemukan pada pir adalah difenilamin, yang dapat merusak sel tubuh. Jika Anda sering mengonsumsi pir, sebaiknya pilih yang organik dan cuci dengan baik.
9. Apel
Apel mungkin menjadi buah yang paling sering kita konsumsi, tetapi juga merupakan salah satu yang paling terkontaminasi pestisida. Dengan hampir 90% sampel mengandung residu pestisida, apel menjadi salah satu buah yang paling perlu diperhatikan. Sebaiknya pilih apel organik atau kupas kulitnya untuk mengurangi paparan bahan kimia berbahaya.
10. Blueberry
Blueberry dikenal dengan kandungan antioksidannya yang tinggi, namun buah ini juga sering terpapar pestisida seperti phosmet dan carbaryl. Lebih dari 90% sampel blueberry mengandung pestisida, yang dapat berbahaya bagi kesehatan kita dalam jangka panjang. Pilih blueberry organik atau rendam dalam larutan baking soda untuk membersihkannya dengan maksimal.
11. Blackberry
Blackberry merupakan buah kecil yang manis, tetapi mengandung berbagai pestisida berbahaya seperti capture 2EE yang dapat merusak sistem saraf kita. Karena hampir semua blackberry yang diuji mengandung pestisida, lebih baik memilih yang
